Меню

Специалистами отдела питания МАУ «Комбинат детского питания» проводится работа по улучшению качества питания детей в муниципальных дошкольных образовательных учреждениях, увеличению ассортиментного перечня предлагаемых блюд. Так, на сегодняшний день разработано множество новых и вкусных блюд и проведены их контрольные проработки: сырники творожные запеченные, каша рисовая с бананами, оладьи (духовые) с яблоками, запеканка из печени и риса, салат из свеклы с изюмом, суфле из печени (с овощами), картофельные лепешки, коржик творожный, рыба под омлетом, гарнир сложный (морковное пюре + картофельное пюре), пудинг творожено - яблочный, напиток из кураги с медом, котлета из говядины с курицей, суфле из куриной грудки с рисом и овощами, салаты из свежих овощей в ассортименте, картофель запеченный с растительным маслом, голубцы с мясом и рисом запеченные, сосиска в тесте, фрикадельки в сметанном соусе, творожники, запеченные со сметаной, рыба тушеная с овощами в томатном соусе, булочка творожная, котлета с капустой, биточки рыбные с овощами запеченные в сметане, биточек рыбный особый (с творогом), котлета рыбная любительская с морковью, сердце тушеное в соусе, запеканка картофельная с сердцем, суфле куриное с овощами, медвежата, шницель любительский, куриная грудка тушеная с морковью, рыба тушеная с овощами, мясо духовое, булочка школьная, пирожок песочный с яблоками. Картотека блюд пополнена соусами, которые способствуют повышению вкусовых качеств блюд, улучшению их внешнего вида. На каждое блюдо приведена рецептура по массе брутто и нетто, дан выход, пищевая ценность с указанием калорийности, содержанию жиров, белков и углеводов.

 

Завтрак

Завтрак

Завтрак

Завтрак

Завтрак

Каша рисовая с бананом

Суп молочный вермишелевый

Омлет

Каша манная с маслом

Каша «Чебурашка»

Какао на молоке

Напиток кофейный

Чай с молоком

Какао на молоке

Напиток кофейный

Батон с маслом

Хлеб с джемом

Батон с маслом, сыром

Хлеб  с маслом

Батон с маслом

2-ой завтрак

2-ой завтрак

2-ой завтрак

2-ой завтрак

2-ой завтрак

Сок

Груша

Снежок

Апельсин

Сок

Обед

Обед

Обед

Обед

Обед

Суп-лапша домашняя

Суп-пюре овощной

Солянка домашняя

Борщ со сметаной

Рассольник домашний

Суфле куриное

Бефстроганов из говядины

Медвежата мясные с соусом сметанным

Биточек рыбный с овощами

Огурец свежий

Пюре розовое

Каша гречневая

Картофельное пюре

Рис отварной

Голубцы ленивые в сметанном соусе

Кисель из ягод

Компот из кураги

Компот из яблок

Компот из сухофруктов

Напиток из шиповника

Хлеб «Дарницкий»

Хлеб пшеничный

Хлеб «Дарницкий»

Хлеб пшеничный

Хлеб «Дарницкий»

         

Полдник

Полдник

Полдник

Полдник

Полдник

Биопродукт «Вита»

Творожная масса

Крендель с сахаром

Кукурузные хлопья

Банан

Печенье

Чай без сахара

Молоко

Йогурт

 

Ужин

Ужин

Ужин

Ужин

Ужин

Вареники ленивые с маслом

Зразы картофельные с печенью

Пудинг творожный с яблоками

Блинчики с маслом

Сосиска в тесте

Чай с шиповником

Чай с лимоном

Соус из ягод

Чай с молоком

Чай с вареньем

 

Хлеб пшеничный

Чай с сахаром

   
         

2-й ужин

2-й ужин

2-й ужин

2-й ужин

2-й ужин

Макароны с сыром

Каша геркулесовая

Суп молочный рисовый

Каша пшенная

Омлет с сыром

Чай с сахаром

Чай с молоком

Чай с вареньем

Чай с лимоном

Чай с сахаром

Хлеб «Дарницкий»

Хлеб пшеничный

Хлеб «Дарницкий»

Хлеб пшеничный

Хлеб «Дарницкий»